Jefe/a de Salón
RESTAURANTE DE IMPORTANTE BODEGA
➡️ Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Salón para sumarse al equipo de trabajo del Restaurante de Importante Bodega, ubicada en Luján de Cuyo y referente en la creación y producción de vinos de alta calidad. 🍇
Buscamos una persona con sólida experiencia en gestión de equipos, proactividad y un fuerte enfoque en la satisfacción del cliente. Valoramos excelentes habilidades de comunicación y capacidad para garantizar un servicio de alta calidad. 🙋🏻♀️🙋🏻♂️
Si además querés desarrollarte en una de las industrias más representativas de la región, ¡esta oportunidad puede ser para vos! 🍷
🙌🏻 ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades? :
- Asistir en la preparación y disposición del salón para eventos.
- Supervisar y asegurar el correcto fajinado de la vajilla y cristalería.
- Garantizar la limpieza y orden del salón.
- Realizar un control mensual del stock de vajilla y cristalería.
- Liderar y coordinar al equipo de sala.
- Colaborar de manera efectiva con todas las áreas cuando sea necesario.
- Dirigir el servicio, organizando al personal de camareros y manteniendo una comunicación fluida con la cocina y el sommelier.
✅ Requisitos Excluyentes:
- Dominio fluido del idioma inglés (indispensable).
- Experiencia mínima de 3 años en funciones similares.
- Conocimientos en gastronomía y vinos.
🔝 Valoramos:
- Habilidades en la gestión de equipos y del salón.
- Capacidad para resolver conflictos de manera efectiva.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad.
- Experiencia en capacitación del personal de servicio.
🎁 Beneficios:
- Sueldo competitivo.
- Caja de vino de regalo por mes.
- 50% de descuento en vinos de la bodega.
- Oportunidad de desarrollo y crecimiento en una bodega de renombre en Mendoza.
🚀 Si estas listo para cruzar el #Umbral e impulsar tu carrera profesional al próximo nivel, esta es tu oportunidad!
¡Esperamos conocerte pronto!
- Departamento
- Turismo, Hospitalidad y Gastronomía
- Ubicaciones
- Mendoza
- Tipo de empleo
- Tiempo completo
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RESTAURANTE DE IMPORTANTE BODEGA
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