Importante Bodega de Valle de Uco busca Responsable de Servicio para su Restaurante y Wine Bar.

🎯 Tu Misión

Liderar la operación diaria del salón y el winw bar, garantizando estándares de calidad premium, la máxima satisfacción del cliente y el fortalecimiento de la imagen de marca en cada interacción.

🍇 ¿Cuáles serán tus desafíos?

• Gestión Operativa: Supervisar tareas, organizar el roster semanal del personal y asegurar que el servicio fluya a la perfección.

• Eventos: Coordinar y supervisar eventos sociales y corporativos de alto nivel.

• Administración y Control: Gestionar pedidos de insumos, realizar inventarios, controlar stock y supervisar la facturación/caja del punto de venta.

• Liderazgo de Equipo: Realizar la inducción, capacitación técnica y seguimiento del desempeño de camareros, hosts y staff del Wine Bar.

• Anfitrión de Excelencia: Atender requerimientos especiales, gestionar reservas y resolver quejas con profesionalismo, fomentando el upselling y la fidelización.

📋 ¿Qué buscamos?

• Experiencia: En funciones similares (gastronomía de alta gama, hotelería, eventos).

• Formación: Se valorarán estudios en Hotelería, Turismo o Gastronomía.

• Idiomas: Inglés avanzado (excluyente). Portugués será muy valorado.

• Disponibilidad para trabajar 5x2, de 8 a 17 hs.

✨ ¿Qué ofrecen?

• Formar parte de una bodega referente a nivel internacional.

• Entorno de trabajo dinámico en el corazón del Valle de Uco.

• Remuneración competitiva y beneficios corporativos.

• Traslado incluido y medicina prepaga.

Nos gustaría conocerte!! Envíanos tu postulación.